• 在吃年夜饭之前有“煨百虫”的习俗

    2018-08-11 19:40:21

    文字:于锋这个新春佳节期间,请大家陆续关注新华日报社全媒体文化新闻部推出的年俗七日谭。弟弟告辞,哥哥要紧跟着到弟弟家拜年;常州人初一不去亲戚家拜年,给小孩压岁钱时

      文字:于锋这个新春佳节期间,请大家陆续关注新华日报社全媒体文化新闻部推出的“年俗七日谭”。弟弟告辞,哥哥要紧跟着到弟弟家拜年;常州人初一不去亲戚家拜年,给小孩压岁钱时,还要再给一条年糕,寓意“长命百岁”。拜年时的规矩也很多,苏州人讲究弟弟先去哥哥家拜年。过去,苏南一些地方的人们,初一大早起床后,要往喜神的方向(旧时历书都有明确记载)走上几百步,叫做“兜喜神方”;镇江人初一起床后,要喝一碗枣子茶,希望新一年要坚持早起。正月初一的各地民俗也很有趣。就连睡觉也有讲究,苏北一些地方的人们,除夕夜睡觉时,要把鞋底朝上反着放,寓意“瘟神”不会钻进鞋子。扬州人不会忘了从火盆里取出几块乌炭,包起来留到第二天,也就是来年正月初一烧,寓意一年旺到头。除夕夜,苏州人家关大门后,每扇门侧要抵一根木炭,这叫做“撑门炭”苏北农村的除夕夜,家家户户门前要点起一堆火,大家一个接一个地跨过,叫“跨囤子”,人们相信这样能消灾迎福,生活兴旺南通一些地区,在吃年夜饭之前有“煨百虫”的习俗,就是把家前屋后的杂草乱柴清扫在路边,然后点燃焚烧苏州人将除夕晚上煮的饭盛放于新萝中,上面放置荸荠、年糕,放在室内,到过了年再蒸食,这叫做“万年粮”锅巴要留下完整的,铲起来,形似大元宝,与没有吃完的饭合称“元宝饭”。